Calcula-se que pode haver aumento de 2,2% no consumo interno de carne bovina.
Arquivos de Autor: Leonardo Souza
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Festas de fim de ano animam o consumidor e colaboram para as valorizações nos preços.
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Esta história começa em 2001, quando estivemos na África do Sul, sob a tutela do Professor Daniel Bosman, nosso conselheiro e consultor no Qualitas, em busca de vacas da raça Bonsmara para coleta de embriões, a pedido da Fazenda Mariópolis de Itapira-SP.
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Não sabemos e talvez não seja possível saber, quando o primeiro ser humano (pode ter sido tanto um homem quanto uma mulher) determinou que os “melhores” (mais “carnudos”) bovinos de um rebanho não fossem consumidos, mas sim, preservados para reprodução. Acredito que foi nesse momento o início do que hoje chamamos de seleção de bovinos de corte com o propósito de aumentar a produção de carne.
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“Possivelmente, teremos a abertura de mercados como Japão, ampliação na Rússia, Egito, Coreia do Sul, Indonésia, Vietnã e Tailândia” comenta vice-presidente da Farsul.
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O rebanho bovino dos EUA está em modo de expansão desde 2015.
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De acordo com o Departamento de Fiscalização de Insumos Agropecuários, (…) é necessário fazer testes de segurança e eficácia do produto.
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Os EUA já retomaram este ano as compras de carne bovina processada do Brasil.
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A expectativa do setor produtivo brasileiro é que a oferta europeia fique ao redor de 120 mil toneladas.
07
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Seguiremos com a nossa “pregação” sobre a importância do melhoramento genético nos resultados da atividade pecuária.