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A melhoria da qualidade do couro brasileiro foi discutida na sexta-feira (17) em reunião no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), que teve a participação de diferentes segmentos, como representantes de criadores, frigoríficos, curtumes, autoridades e técnicos de governo e de meios acadêmicos.

Em entressafra brasileira do boi, marcada por ganhos freiados pelo escoamento da carne andando mais de lado do que de frente, o Mato Grosso vive um dos ciclos mais ofertados de todos os tempos. No Sudoeste, onde estão os mais volumosos rebanhos – com Cáceres na liderança nacional – um exemplo de Pontes e Lacerda chama a atenção: as escalas dos frigoríficos do entorno estão para a virada do mês.

Está marcada para a próxima terça-feira (24) a análise de uma emenda ao Projeto de Lei 31/2018, o “PL dos Bois”, que visa proibir a exportação de animais vivos no Estado, na Assembleia Legislativa do Estado de São Paulo (Alesp).

Negócios a R$ 133, base, mas também acima, entre frigoríficos com fornecedores mais fidelizados. Mas indústrias só compram o necessário. Cepea não capta a realidade por metodologia com problemas e deveria ser reformulado.

Gerentes de sistemas de recria, geralmente, enfrentam diversos desafios com bezerros que chegam dos leilões

Foram identificados pontos ligados à qualidade da carne, como maciez e quantidade de gordura