Principais indicadores do mercado do boi – 26-05-2017

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

25/05/17 Diferença
24/Mai 18/Mai 24/Abr/17
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 131,33 -2,27% -3,64% -4,70%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.082,38 -0,07% -1,59% -9,64%
Margem bruta na reposição R$ 1.084,57 -4,37% -5,60% 0,80%
Boi Gordo – em dólares US$ 40,02 -2,85% -0,89% -9,27%
Dólar R$ 3,28 0,60% -2,78% 5,03%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 2,27%, nessa quinta-feira (25) sendo cotado a R$ 131,33/@. O indicador a prazo foi de R$ 132,55.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,07%, cotado a R$ 1082,38/cabeça nessa quinta-feira (25). A margem bruta na reposição foi de R$ 1084,57 e apresentou baixa de 4,37%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quinta-feira (25), o dólar apresentou apresentou alta de 0,60% e foi cotado em R$ 3,28. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 2,85%, sendo cotado a US$ 40,02. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 25/05/17

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados
Mai/17 133,63 0,13 2.725 429
Jun/17 129,71 0,56 1.728 175
Jul/17 130,67 0,22 304 128
Ago/17 131,25 0,61 247 5
Set/17 131,55 0,32 5 2
Out/17 132,01 0,32 4.063 933
Nov/17 132,68 0,32 57 1
Dez/17 133,10 0,33 2 0
Jan/18 131,48 0,32 0 0
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
17/05/17 136,98 137,96 17/05/17 1097,09 1099,62
18/05/17 136,29 137,17 18/05/17 1099,84 1102,26
19/05/17 136,28 137,31 19/05/17 1099,84 1102,26
22/05/17 136,25 136,73 22/05/17 1091,75 1091,13
23/05/17 136,38 137,87 23/05/17 1080,22 1076,56
24/05/17 134,38 136,34 24/05/17 1083,14 1078,18
25/05/17 131,33 132,55 25/05/17 1082,38 1073,43
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para mai/17 apresentou alta de R$ 0,13 e foi negociado a R$ 133,63 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mai/17

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

25/05/17 Diferença
24/Mai 18/Mai 24/Abr/17
Traseiro (1×1) R$ 10,90 -0,91% -1,80% -7,63%
Dianteiro (1×1) R$ 7,30 -2,67% -5,19% -12,05%
Ponta Agulha R$ 7,30 -1,35% -6,41% -9,88%
Equiv. Físico R$ 156,74 -1,40% -1,52% -7,90%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 25,41 3,38% 11,15% -21,50%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 156,74. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 25,41 e sua variação apresentou alta de R$ 0,83 no dia. Conforme mostra a tabela acima

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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