Principais indicadores do mercado do boi – 26-05-2017

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

25/05/17		Diferença
		24/Mai	18/Mai	24/Abr/17
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista	R$ 131,33	-2,27%	-3,64%	-4,70%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista	R$ 1.082,38	-0,07%	-1,59%	-9,64%
Margem bruta na reposição	R$ 1.084,57	-4,37%	-5,60%	0,80%
Boi Gordo – em dólares	US$ 40,02	-2,85%	-0,89%	-9,27%
Dólar	R$ 3,28	0,60%	-2,78%	5,03%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 2,27%, nessa quinta-feira (25) sendo cotado a R$ 131,33/@. O indicador a prazo foi de R$ 132,55.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,07%, cotado a R$ 1082,38/cabeça nessa quinta-feira (25). A margem bruta na reposição foi de R$ 1084,57 e apresentou baixa de 4,37%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quinta-feira (25), o dólar apresentou apresentou alta de 0,60% e foi cotado em R$ 3,28. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 2,85%, sendo cotado a US$ 40,02. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 25/05/17

Vencimento	Fechamento	Diferença do dia anterior	Contratos em aberto	Contratos negociados
Mai/17	133,63	0,13	2.725	429
Jun/17	129,71	0,56	1.728	175
Jul/17	130,67	0,22	304	128
Ago/17	131,25	0,61	247	5
Set/17	131,55	0,32	5	2
Out/17	132,01	0,32	4.063	933
Nov/17	132,68	0,32	57	1
Dez/17	133,10	0,33	2	0
Jan/18	131,48	0,32	0	0
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP			Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data	À vista R$/@	A prazo R$/@	Data	À vista R$/cabeça	A prazo R$/cabeça
17/05/17	136,98	137,96	17/05/17	1097,09	1099,62
18/05/17	136,29	137,17	18/05/17	1099,84	1102,26
19/05/17	136,28	137,31	19/05/17	1099,84	1102,26
22/05/17	136,25	136,73	22/05/17	1091,75	1091,13
23/05/17	136,38	137,87	23/05/17	1080,22	1076,56
24/05/17	134,38	136,34	24/05/17	1083,14	1078,18
25/05/17	131,33	132,55	25/05/17	1082,38	1073,43
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para mai/17 apresentou alta de R$ 0,13 e foi negociado a R$ 133,63 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mai/17

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

25/05/17		Diferença
		24/Mai	18/Mai	24/Abr/17
Traseiro (1×1)	R$ 10,90	-0,91%	-1,80%	-7,63%
Dianteiro (1×1)	R$ 7,30	-2,67%	-5,19%	-12,05%
Ponta Agulha	R$ 7,30	-1,35%	-6,41%	-9,88%
Equiv. Físico	R$ 156,74	-1,40%	-1,52%	-7,90%
Spread Eq. Físico/Esalq	R$ 25,41	3,38%	11,15%	-21,50%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 156,74. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 25,41 e sua variação apresentou alta de R$ 0,83 no dia. Conforme mostra a tabela acima

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.